「佳撰 伊勢の里 鬼ころし」は、愛知県の相生ユニビオが醸造する普通酒です。このお酒は、米の旨味を活かしつつ、すっきりとした喉ごしと軽快な後味が特徴です。リーズナブルな価格帯でありながら、丁寧な造りが感じられる一品で、飲み飽きしない味わいが魅力です。アルコール度数は13%で、原材料には米、米麹、醸造用アルコール、糖類、酸味料が使用されています。このお酒は、揚げ物や照り焼きチキンなどの塩味の効いた料理と相性が良く、食事をより一層引き立てます。また、飲みやすさから日本酒初心者にもおすすめです。日本の食文化を感じさせる一杯を、ぜひお試しください。