

高知県の司牡丹酒造が醸す「船中八策 しぼりたて」は、冬季限定の純米生原酒です。このお酒は、岡山県産のナツヒカリと兵庫県産の山田錦を60%まで精米し、熊本酵母を用いて醸造されています。しぼりたてならではのフレッシュでフルーティな香りが特徴で、豊かでどっしりとしたリッチな味わいが口中に広がります。超辛口ながらも、旨味がしっかりと感じられる骨太な酒質は、まさに土佐の辛口男酒の代表格と言えるでしょう。冬が旬の鍋物や煮物などの料理と相性抜群で、食中酒としても最適です。冷やしてお楽しみいただくことで、その魅力を存分に堪能できます。冬の味覚とともに、「船中八策 しぼりたて」の芳醇な味わいをぜひご堪能ください。
詳細
日本酒度
8
酸度
1.8
度数
17.5
精米歩合
60
米
夏ひかり・山田錦
酵母
熊本酵母
種類
純米酒
酒蔵
司牡丹酒造株式会社
地域
高知
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
司牡丹酒造株式会社
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レビュー
データなし
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