人々は喜びや悲しみ、出会いや別れの際に、日本酒を飲んできました。日本酒は世代を超えて日本文化の一部となっています。日本酒は文化と共に生き、文化は人によって創られます。「だからこそ、人の手と心で日本酒を造りたい。」これが当蔵の信念です。 当蔵は東浦で164年にわたり日本酒を醸造してきました。これからも、知多半島の地酒と、地酒ならではの喜びを皆様にお届けできることを願い、日本酒を造り続けます。