一ノ蔵の「特別純米生原酒しぼりたて辛口」は、宮城県産のササニシキを100％使用し、精米歩合60％で仕込まれた冬季限定の新酒です。生酒ならではのフレッシュでフルーティーな香りと、純米酒特有の米の旨味が調和し、軽快でドライな味わいが特徴です。アルコール度数は16％で、後味のキレが良く、飲み飽きしない仕上がりとなっています。おでんやカキ鍋、寒ブリの刺身など、冬の旬の食材と相性抜群です。冷やしてお召し上がりいただくと、より一層の爽やかさをお楽しみいただけます。この時期だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。