一ノ蔵の「無鑑査本醸造辛口」は、宮城県の伝統的な酒蔵である一ノ蔵が誇るロングセラーの本醸造酒です。かつての級別制度にとらわれず、品質本位の姿勢を示すために「無鑑査」と名付けられました。穏やかで落ち着いた香りと、膨らみのある穏やかな味わいが特徴で、すっきりとした後味が調和しています。精米歩合は65%で、アルコール度数は15度。冷やしても燗でも楽しめる万能な一本で、特に焼き鳥や白身魚の焼き物などの和食との相性が抜群です。日々の晩酌から特別な食事の席まで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。