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別圧冷え 関東の華 大吟醸 無濾過

別圧冷え 関東の華 大吟醸 無濾過

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聖酒造が醸す「別圧冷え 関東の華 大吟醸 無濾過」は、群馬県の豊かな自然と伝統が息づく逸品です。創業1841年の聖酒造は、赤城山の清冽な天然水を用い、170年以上にわたり酒造りを続けています。この大吟醸は、精米歩合35%まで磨き上げた酒米を使用し、華やかな香りと深い味わいを実現しています。無濾過ならではの豊かな風味と、口当たりの滑らかさが特徴で、特に新鮮な刺身や寿司との相性が抜群です。聖酒造の杜氏が情熱を注ぎ込んだこの一杯を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
17.5
精米歩合
35
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
聖酒造株式会社
地域
群馬
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特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

聖酒造株式会社

聖酒造株式会社

群馬

聖酒造株式会社は、1841年に初代今井伝兵衛が赤城山の天然水を用いて酒造りを始めて以来、170年以上の伝統を守り続けています。特に大吟醸は、その豊かな香りと絶妙な風味で知られており、杜氏が「日本酒の芸術作品」として最高の情熱を注いで造り上げています。「聖」は若々しい感性を反映した日本酒で、タンクから直接汲み上げられることが多く、そのため爽やかで新鮮な味わいにわずかな微発泡感を保っています。この酒蔵は今後も興味深い展開を約束しています。

聖酒造株式会社の日本酒

レビュー

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