「鈴正宗 RiceisComedy 生原酒」は、滋賀県の矢尾酒造が地元の米作り団体「RICE IS COMEDY」とのコラボレーションで生まれた純米日本酒です。この酒は、滋賀県産の高品質な山田錦を100%使用し、精米歩合65%で丁寧に醸造されています。使用されている1401号酵母が、爽やかで華やかな香りを引き出し、繊細な口当たりとふくらみのある味わいを実現しています。アルコール度数は16度未満で、端麗辛口の仕上がりとなっており、さまざまな料理との相性も抜群です。特に、和食全般や軽めの洋食と合わせることで、その魅力を存分に楽しむことができます。伝統と革新が融合したこの一杯を、ぜひお試しください。