鈴正宗 パープルは、滋賀県日野町に位置する矢尾酒造が醸す特別純米酒です。矢尾酒造は1791年創業の老舗で、200年以上の歴史を誇ります。「鈴正宗」という銘柄名は、神社の「鈴」と名刀「正宗」から名付けられ、凛々しくキレのある酒を目指しています。 この特別純米酒は、精米歩合60%で仕上げられ、柑橘系の爽やかな香りと柔らかな口当たりが特徴です。淡麗でキレの良い後味があり、食中酒としても最適です。 鈴正宗 パープルは、焼き魚やローストチキンなどの料理と相性が良く、冷やしても常温でも美味しく楽しめます。矢尾酒造の伝統と技術が詰まったこの一杯を、ぜひお試しください。