

「かんなびの里 吟醸」は、栃木県塩谷町の小島酒造店が手がける逸品です。この酒蔵は、明治初期から続く日本最小クラスの酒蔵で、伝統的な製法を守りながら、すべて手作業で丁寧に仕込まれています。特に、酒槽(ふね)を用いた搾りや瓶火入れなど、細部にまでこだわりが感じられます。
「かんなびの里 吟醸」は、淡麗辛口の酒質が特徴で、清楚で爽やかな吟醸香と、軽くなめらかな口当たりが魅力です。この味わいは、和食はもちろん、洋風料理とも相性が良く、食中酒として幅広い料理と楽しむことができます。
酒名の「かんなびの里」は、「神々が降りてくる静寂な田舎里」という意味を持ち、酒蔵周辺の神楽や神道との深い関わりから名付けられました。地元の人々に愛されるこの日本酒は、栃木県内でしか手に入らない幻の食中酒として知られています。
冷やして飲むことで、その爽やかな香りと味わいが一層引き立ちます。特別な日の一杯として、また日常の食卓を彩る一品として、「かんなびの里 吟醸」をぜひお試しください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
米
データなし
酵母
データなし
種類
吟醸
酒蔵
小島酒造店
地域
栃木
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
小島酒造店
小島酒造店の日本酒
レビュー
データなし
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