奈良春日山酒造が醸す「古都の雪 おり酒」は、奈良の豊かな自然と伝統が息づく特別な日本酒です。このお酒は、もろみを粗く濾した後に瓶詰めされる「おり酒」として知られ、独特の濁りと深い味わいが特徴です。アルコール度数は18%と高めでありながら、口当たりは滑らかで、体を温めるような心地よい飲み心地を提供します。冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、軽く炙った魚や鶏の塩焼きなど、シンプルな味付けの料理と合わせることで、お酒の旨味が一層引き立ちます。奈良の歴史と風土が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。