橘倉酒造の「大吟醸原酒 蔵」は、長野県産の美山錦を35%まで精米し、杜氏・井上氏の卓越した技術で醸された逸品です。果実を思わせる華やかな香りと、キレの良い後味が特徴で、全国新酒鑑評会での入賞歴も誇ります。アルコール度数は17度で、冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な味わいが一層引き立ちます。お刺身や焼き魚などの和食との相性が良く、特別な日の食卓を彩るにふさわしい日本酒です。橘倉酒造は、1696年創業の長い歴史を持ち、信州佐久の清冽な水と寒冷な気候を活かし、伝統と革新を融合させた酒造りを続けています。「大吟醸原酒 蔵」は、その集大成とも言える一本で、日本酒愛好家にぜひ味わっていただきたい逸品です。