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月桂冠 純米ドライ「米と水の酒」

月桂冠 純米ドライ「米と水の酒」

一般の評価

4.5

1件の評価

月桂冠の「純米ドライ『米と水の酒』」は、米と米麹のみで醸された純米酒で、素材の質にこだわる方に最適です。高評価を受けるコシヒカリ米と、京都伏見の名水である天然湧水を使用し、米の旨味を最大限に引き出しています。その結果、滑らかでキレのある辛口の味わいが特徴です。ラベルには著名な書道家・武田双雲氏の書が採用され、商品名「米と水の酒」が力強く表現されています。このシンプルで洗練された純米酒は、和食全般と相性が良く、特に刺身や寿司、焼き魚などの海鮮料理と合わせると、その味わいが一層引き立ちます。冷やして、常温で、または燗でお楽しみいただけます。月桂冠は1637年創業の老舗酒造メーカーで、伝統的な醸造技術と品質へのこだわりで広く知られています。この「純米ドライ『米と水の酒』」は、そんな月桂冠の技術と情熱が詰まった逸品です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
14.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
月桂冠株式会社
地域
京都
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

月桂冠株式会社

月桂冠株式会社

京都

1637年創業、京都・伏見で最も古い歴史をもつ酒蔵です。明治時代以降、全国へ急速に展開し、灘の白鶴酒造と並んで日本最大級の酒造メーカーとなりました。 日本で初めて清酒メーカーとして自社の研究所を設立し、科学技術を取り入れることで、酒造りに革新をもたらし、事業も大きく拡大していきました。 現在は「健をめざし、酒を科学して、快を創る」を企業理念に掲げ、高級酒から日常酒まで、あらゆるジャンルで高品質な日本酒を製造。日本国内はもちろん、海外への輸出を通じて、世界中に日本酒文化を広めています。

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レビュー

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