日本盛の「氷吟 ロックで愉しむ吟醸しぼりたて」は、氷を入れてロックスタイルで楽しむことを想定して造られた吟醸酒です。アルコール度数は17度と高めに設定されており、氷が溶けても味わいが薄まりにくく、しぼりたての新鮮な風味と華やかな香りを堪能できます。このお酒は、しぼりたての生酒を低温で貯蔵し、出荷時に一度だけ加熱処理を施すことで、フレッシュな味わいを保っています。ロックで飲むだけでなく、ソーダ割りやライムを加えたサムライロックなど、多彩な飲み方で楽しめるのも魅力です。日本盛は、兵庫県西宮市に位置し、伝統的な技術と最新の醸造技術を融合させ、安全・安心・美味しさにこだわった酒造りを行っています。この「氷吟」は、そんな日本盛のこだわりが詰まった一品です。冷たく爽やかな味わいは、暑い季節や食前酒として最適で、軽めの前菜やシーフード料理との相性も抜群です。新しい日本酒の楽しみ方を提案する「氷吟 ロックで愉しむ吟醸しぼりたて」で、特別なひとときをお過ごしください。