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ワタシノオト(わたしのおと) 純米酒

ワタシノオト(わたしのおと) 純米酒

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「ワタシノオト 純米酒」は、宮城県の老舗酒蔵・一ノ蔵が女性開発チームによって生み出した特別な純米酒です。このお酒は、アルコール度数を12%に抑え、優しい酸味と麹由来の甘みが調和した、穏やかで飲みやすい味わいが特徴です。後味はすっきりとしており、リラックスしたいひとときに最適です。和食はもちろん、生ハムやマリネ、クリームチーズなどの洋食とも相性が良く、幅広い料理と楽しめます。「ワタシノオト」という名前には、「ひとり時間に心の音に耳をすます」という意味が込められており、日常の自分へのご褒美として、ゆったりとした時間を演出してくれる一杯です。

詳細

日本酒度
-20
酸度
データなし
度数
12
精米歩合
65
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
株式会社一ノ蔵
地域
宮城
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • 苦味
  • 甘味
  • 旨味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社一ノ蔵

株式会社一ノ蔵

宮城

株式会社一ノ蔵は、宮城県にある4つの歴史的な酒蔵が1973年に合併して設立されました。自然との調和を大切にし、伝統を守りながら、お客様の満足を追求し、地域の発展に貢献することを使命としています。 伝統的な醸造技術を大切にし、専念する一方で、発酵技術を応用して新製品を創り出す革新も行っています。注目すべき例として、低アルコール日本酒の「ひめぜん」や、スパークリング日本酒の「すず音」があり、日本酒の可能性を広げ、新たな市場を開拓しています。

株式会社一ノ蔵の日本酒

レビュー

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