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スエヒロ老松(すえひろおいまつ)松風 生酒

スエヒロ老松(すえひろおいまつ)松風 生酒

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「スエヒロ老松 松風 生酒」は、兵庫県宍粟市に位置する老松酒造が醸造する普通酒の生酒です。老松酒造は1768年(明和5年)創業の老舗で、「古酒 善次郎」や「スエヒロ老松」などの地酒を手がけています。 この生酒は、加熱処理を行わないことで、フレッシュで爽やかな味わいが特徴です。口に含むと、自然で穏やかな風味が広がり、心地よい余韻を残します。冷やして飲むことで、その魅力が一層引き立ちます。 「スエヒロ老松 松風 生酒」は、焼き魚や天ぷらなどの風味豊かな料理と相性が良く、食事の味わいを引き立てます。日本酒初心者から愛好家まで、幅広い方々におすすめできる一品です。

詳細

日本酒度
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酸度
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度数
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精米歩合
データなし
データなし
酵母
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種類
普通酒
酒蔵
老松酒造有限会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

老松酒造有限会社

老松酒造有限会社

兵庫

兵庫県宍粟市、自然が今も残る水の美味しい地域で酒造りを行う蔵元です。 酒蔵のある山崎は、かつて1万石の山崎藩が置かれた城下町で、山々に囲まれた盆地には山から湧き出る豊かな水と、良質な米が揃います。 標高150mに位置し、大阪や姫路よりも平均気温が3〜5℃低いため、厳寒期に行われる寒造りと低温長期発酵により、丁寧な手造りの酒が生まれます。 江戸時代から受け継がれる伝統と、蔵人たちの努力が重なり、時間と手間を惜しまない酒造りを続けています やや酸味を感じる芳醇な味わいと、すっきりとした飲み口が特長の、バランスの取れた一本です。

老松酒造有限会社の日本酒

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