

五條酒造の「五神 特別純米酒」は、奈良県五條市の豊かな自然環境と伝統的な醸造技術が生み出す逸品です。創業大正13年(1924年)以来、金剛山系の清冽な伏流水と但馬流の手造り技法を活かし、少量生産で丁寧に醸造されています。
この特別純米酒は、地元五條市の契約農家が化学肥料を使用せずに栽培した「キヌヒカリ」を100%使用しています。精米歩合60%まで磨き上げた米から生まれる酒は、清酒本来の旨みが凝縮されつつも、後味はすっきりとした飲みやすさが特徴です。
冷やしても美味しくいただけますが、燗にすることで米の旨みと味の広がりが一層引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に焼き魚や煮物などの家庭料理と合わせると、その味わいがより深まります。
五條酒造の「五神 特別純米酒」は、地元の風土と職人の技が融合した、まさに「旨い米の酒」です。日々の食卓を豊かに彩る一杯として、ぜひお試しください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
五條酒造株式会社
地域
奈良
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
五條酒造株式会社
五條酒造株式会社の日本酒
レビュー
データなし
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