このお酒は初めて聞きましたが、友達に勧められました。そして、飲んでみたら、私のお気に入りになりました！

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Fantastic and priced well. Beautiful bouquet of blossoms, vanilla, and ripe banana with hints of melon and pear. The taste profile is subtle with a good balance of sweetness and dryness without being too sweet. My taste was creamy ripe banana, unami and caramel with a creamy minerality. It finishes with a caramel and green banana. Beautiful expression of a fantastic sake.

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他の風の森シリーズと比べると、こちらは典型的なフレッシュさと炭酸を持ちつつもドライでビターです。風の森の奥深さを感じさせる熱燗も良かったです。

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