

松竹梅白壁蔵<大吟醸>無濾過原酒は、宝酒造が誇る逸品で、酒米の王様と称される「五百万石」を全量使用し、精米歩合50%まで丁寧に磨き上げています。低温でじっくりと醸されたこの大吟醸酒は、リンゴを思わせるフレッシュな吟醸香と、無濾過原酒ならではのまろやかで厚みのある味わいが特徴です。無濾過原酒とは、濾過や加水を行わずに瓶詰めされたお酒で、米本来の旨みや香りを存分に楽しむことができます。アルコール度数は17度で、しっかりとした飲みごたえがあります。このお酒は、刺身や寿司などの新鮮な魚介類との相性が抜群で、和食の繊細な味わいを引き立てます。また、チーズやナッツなどの洋風の前菜ともよく合い、食卓を華やかに彩ります。宝酒造の伝統と技術が詰まったこの大吟醸無濾過原酒を、ぜひ特別なひとときにお楽しみください。
詳細
日本酒度
1
酸度
1.3
度数
17
精米歩合
50
米
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
宝酒造株式会社
地域
京都
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- バナナ
- フルーティ
- フローラル
- メロン
- 甘味
- キレのある
- 旨味
- 辛口
- 酸味
- まろやか
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
宝酒造株式会社
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レビュー
データなし
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