香櫻 大吟醸は、愛知県豊田市に位置する豊田酒造が醸す逸品です。大正12年（1923年）創業の豊田酒造は、矢作川の伏流水を活用し、伝統的な技法で日本酒を造り続けています。 この大吟醸は、精米歩合50%まで磨き上げた米を使用し、長期低温発酵により醸し出されたほのかな芳香と、きれいで旨味のある格調高い味わいが特徴です。 香櫻 大吟醸は、冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、白身魚の刺身や天ぷらなど、繊細な味わいの和食と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。 豊田市の中心部に位置する豊田酒造は、名鉄豊田市駅から徒歩5分というアクセスの良さも魅力です。 伝統と革新が融合した香櫻 大吟醸を、ぜひ一度ご賞味ください。