千葉県酒々井町に位置する飯沼本家が手がける「甲子 梅酒紀行」は、地元の梅の木を象徴する町木「梅」にちなんで造られた逸品です。国産の梅を100％使用し、じっくりと漬け込むことで、ほど良い酸味とマイルドな口当たりを実現しています。そのまま冷やしてストレートで味わうのはもちろん、ロックやソーダ割りでも楽しめる多彩な飲み方が可能です。また、和食全般との相性が良く、特に焼き鳥や天ぷらなどの揚げ物と合わせると、梅酒の爽やかな酸味が料理の旨味を引き立てます。飯沼本家は300年以上の歴史を持ち、伝統的な酒造りを守りながらも、時代のニーズに応じた多彩な商品展開を行っています。敷地内にはカフェやレストラン、農園やキャンプ施設も併設されており、地域に根ざした観光蔵としても注目されています。「甲子 梅酒紀行」は、そんな飯沼本家のこだわりと地域愛が詰まった一杯です。