長崎県雲仙市に位置するあい娘酒造が手掛ける「あい娘 初搾り 生原酒」は、伝統的な手造り製法で醸された本醸造酒です。創業から130年以上の歴史を持つ同蔵は、雲仙岳の伏流水を使用し、地元愛野町の名にちなみ「愛情を込めて育てたお酒が広く親しまれるように」との願いを込めて「あい娘」と名付けられました。初搾りの生原酒は、搾りたての新鮮な風味と力強い味わいが特徴で、冷やして飲むことでその魅力が一層引き立ちます。また、爽やかな香りとコクのある味わいは、刺身や天ぷらなどの和食はもちろん、チーズや生ハムといった洋食とも相性抜群です。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方に楽しんでいただける逸品です。