川鶴酒造が醸す「讃岐くらうでぃ」は、香川県観音寺市の清流・財田川の伏流水を仕込み水として使用した、低アルコールのにごり酒です。通常の3倍の麹を使用し、焼酎造りで用いられる白麹を採用することで、クリーミーで甘酸っぱい味わいを実現しています。アルコール度数は6度と低めで、日本酒初心者にも親しみやすい一杯です。フルーティーな吟醸香とヨーグルトのような爽やかな酸味が特徴で、地元の名物料理「骨付鶏」やスパイシーな料理、揚げ物との相性が抜群です。冷やしてストレートで楽しむのはもちろん、ロックやソーダ割りでも新たな味わいを堪能できます。日本酒の新たな魅力を感じさせる一本として、ぜひお試しください。