奥の松酒造が誇る「奥の松 特別純米 こしひかり」は、福島県二本松市の豊かな自然と300年以上の伝統が生み出す逸品です。安達太良山の清冽な伏流水を仕込み水として使用し、ミネラルバランスに優れたこの水が、酒の味わいに深みと清らかさをもたらします。麹造りには、伝統的な蓋麹法や箱麹法、最新の製麹機を使い分け、熟練の蔵人が細やかな手作業で品質を追求しています。また、速醸もとを主とした育成もとを採用し、発酵力が強く、調和のとれた香り高い酒に仕上げています。この特別純米酒は、フルーティーな香りと米の旨味が調和し、すっきりとした後味が特徴です。和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性が良く、食中酒として幅広い料理と楽しめます。奥の松酒造は、全国新酒鑑評会で連続14回の金賞受賞を果たすなど、その品質の高さが国内外で評価されています。伝統と革新が織りなす「奥の松 特別純米 こしひかり」を、ぜひ一度ご賞味ください。