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姫影松

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愛媛県四国中央市に位置する梅錦山川が醸す「姫影松」は、地元で親しまれる普通酒です。創業1872年の梅錦山川は、全国新酒鑑評会で30回以上の金賞を受賞するなど、その品質の高さで知られています。「姫影松」は、伝統的な製法と最新の技術を融合させ、杜氏の五感を活かした酒造りが特徴です。その味わいは、爽やかな酸味とほのかな甘みが調和し、軽やかで飲みやすい仕上がりとなっています。特に新鮮な魚介類との相性が良く、食中酒として最適です。日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。

詳細

日本酒度
6.1
酸度
1
度数
15.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
梅錦山川株式会社
地域
愛媛
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特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

梅錦山川株式会社

梅錦山川株式会社

愛媛

1872年(明治5年)に創業された梅錦山川株式会社は、最高級の米を選び、水質を厳しくチェックし、卓越した技術を駆使して丹精込めて醸造されています。 美味しい酒造りに専念し、時を超えて磨かれてきた伝統の技、優れた技術、そして多くの人々の情熱が「梅錦」には込められています。 「梅錦」は現代にも息づく酒であり、一瓶では語り尽くせない物語がここに広がっています。

梅錦山川株式会社の日本酒

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