福岡県みやこ町に位置する林龍平酒造場は、1837年（天保8年）創業の歴史ある酒蔵です。霊峰・英彦山を源とする今川の伏流水を仕込み水として使用し、硬水特有のキレのある辛口の酒造りを続けています。代表銘柄「九州菊」は、昭和10年に先代が菊を愛する心から命名されました。本醸造生酒は、精米歩合65%で醸され、穏やかな酸味とほのかな甘みが調和した味わいが特徴です。新鮮な生酒ならではのフレッシュな風味をお楽しみいただけます。軽やかな口当たりで、繊細な味わいの刺身や軽い前菜との相性が抜群です。林龍平酒造場の伝統と技術が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。