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菰樽(本醸造)

菰樽(本醸造)

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一ノ蔵の「本醸造 こも樽」は、宮城県の名門酒蔵である一ノ蔵が醸す伝統的な本醸造酒です。精米歩合65%で仕上げられ、アルコール度数は15%となっています。このお酒は、結婚披露宴や祝勝会、周年行事、新年会など、さまざまな祝いの席で親しまれています。穏やかで落ち着いた香りと、膨らみのある味わい、すっきりとした後味が特徴で、飲み飽きしない辛口の酒質です。冷やしても燗にしても美味しく、特に鮎の塩焼きや冷奴などの魚介料理と相性が良いとされています。一ノ蔵は、1973年に4つの蔵元が合併して誕生し、以来、品質本位の酒造りを続けています。「本醸造 こも樽」は、その伝統と技術が詰まった一杯で、特別な日の乾杯にふさわしい逸品です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
65
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
株式会社一ノ蔵
地域
宮城
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社一ノ蔵

株式会社一ノ蔵

宮城

株式会社一ノ蔵は、宮城県にある4つの歴史的な酒蔵が1973年に合併して設立されました。自然との調和を大切にし、伝統を守りながら、お客様の満足を追求し、地域の発展に貢献することを使命としています。 伝統的な醸造技術を大切にし、専念する一方で、発酵技術を応用して新製品を創り出す革新も行っています。注目すべき例として、低アルコール日本酒の「ひめぜん」や、スパークリング日本酒の「すず音」があり、日本酒の可能性を広げ、新たな市場を開拓しています。

株式会社一ノ蔵の日本酒

レビュー

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