

奈良県五條市に位置する五條酒造が醸す「五神 天誅組 純米吟醸」は、地元の契約農家が化学肥料を使わずに栽培したキヌヒカリを使用しています。精米歩合55%まで磨き上げた米を、長期低温発酵で丁寧に仕込み、純米吟醸ならではのフルーティーな香りと、やわらかな甘み、そして純米酒特有の酸味が絶妙に調和した、飲みやすい一杯に仕上がっています。このお酒は、和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。五條酒造は、大正13年の創業以来、但馬杜氏の伝統技術を受け継ぎ、手造り少量生産による良質でまろやかな地酒を提供し続けています。「五神 天誅組 純米吟醸」は、そんな酒蔵のこだわりと奈良の風土が詰まった逸品です。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
55
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
五條酒造株式会社
地域
奈良
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
五條酒造株式会社
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レビュー
データなし
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