「白真弓 大吟醸 弥栄」は、天皇陛下の御即位を記念して、岐阜県飛騨市の老舗酒蔵、蒲酒造が特別に醸造した限定200本の希少な大吟醸酒です。「弥栄（いやさか）」という名は、「益々の繁栄」を願う美しい言葉で、人々や国の繁栄を祈念しています。 この特別な酒は、飛騨山脈から湧き出る良質な伏流水と、地元で育まれた酒米「ひだほまれ」を使用し、厳寒期に丁寧に仕込まれました。伝統的な袋搾りの手法で一滴一滴を集め、平成から令和への移り変わりとともに静かに熟成された逸品です。 ラベルの書は、新元号「令和」を揮毫した飛騨市古川町出身の書家、茂住菁邨（もずみ・せいそん）氏によるもので、新時代の幕開けを祝う特別なデザインとなっています。 味わいは、上品な香りと深い旨味が調和し、口の中で優雅に広がります。冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な風味をより一層お楽しみいただけます。特別な日の祝杯や、大切な方への贈り物として最適な一本です。