群馬県高崎市に位置する牧野酒造は、元禄三年（1690年）創業の群馬県最古の酒蔵です。代表銘柄「大盃」の「にごり原酒」は、伝統的な製法で仕込まれた本格的なにごり酒で、どぶろくを思わせる濃厚な味わいが特徴です。甘口ながらも後味はすっきりとしており、冷やしても温めても楽しめます。アルコール度数は18.5度と高めで、精米歩合は65%です。濃厚な味わいは、焼き鳥や揚げ物などのしっかりとした味付けの料理と相性が良く、食中酒としても最適です。