福美人酒造が誇る「大吟醸 西条酒造学校」は、広島県東広島市西条の豊かな自然と伝統が息づく逸品です。創業以来、卓越した酒造技術で「西条酒造学校」と称され、多くの名杜氏を輩出してきた歴史を持つ福美人酒造が、その技術の粋を集めて醸したこの大吟醸は、まさに蔵の誇りと言えるでしょう。 兵庫県産の山田錦を40％まで精米し、丹念に仕込まれたこの酒は、華やかな果実香とふくよかな味わいが特徴です。口に含むと、麹由来のほのかな甘みが広がり、後口にはキレの良さが感じられます。冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な香りと味わいが一層引き立ちます。特に、寿司や刺身などの和食との相性が良く、食中酒としても最適です。 福美人酒造は、1917年（大正6年）に創業し、以来、品質本位の酒造りを続けています。「福美人」の名は、所在地の旧称「福神」と、美人のようにふくよかでやさしい味わいを目指したことに由来しています。この「大吟醸 西条酒造学校」は、そんな蔵の歴史と技術が詰まった一本です。 贈答用としても喜ばれる化粧箱入りで、大切な方への贈り物や特別な日の一杯として、ぜひお楽しみください。