九州菊 吟醸酒は、福岡県みやこ町に位置する林龍平酒造場が手掛ける逸品です。創業1837年の同蔵は、英彦山を源とする今川の伏流水を使用し、伝統的な酒造りを続けています。この吟醸酒は、福岡県糸島市産の米を50％まで精米し、丁寧に醸造されています。その結果、フルーティーな香りとキレのある辛口の味わいが特徴となっています。冷やして10度程度で楽しむと、香りと味わいが一層引き立ちます。刺身や天ぷらなどの和食はもちろん、洋食とも相性が良く、食中酒として幅広くお楽しみいただけます。手作りにこだわり生産量が限られているため、特別な一杯としてぜひご賞味ください。