福羅酒造が醸す「山陰東郷 ひやおろし 純米吟醸原酒」は、鳥取県湯梨浜町の東郷池畔に位置する蔵元が手掛ける逸品です。創業明治22年（1889年）以来、伝統的な生酛造りを継承し、熟成による深い味わいを追求しています。このひやおろしは、春に仕込んだ酒を夏の間熟成させ、秋に出荷することで、まろやかで芳醇な風味を実現しています。冷やで爽やかな口当たりを楽しむも良し、ぬる燗で米の旨味を引き出すも良し。秋の味覚、特に旬の魚やきのこ料理との相性は抜群です。福羅酒造の情熱が詰まったこの一杯で、秋の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。