

信州亀齢 純米大吟醸 プレミアムゴールドは、長野県上田市の岡崎酒造が醸す特別な日本酒です。創業1665年の歴史を持つ岡崎酒造は、地元の米と水を大切にし、伝統的な酒造りを続けています。このプレミアムゴールドは、長野県産の美山錦を39%まで精米し、華やかな香りと特別感のある甘さ、そしてキレの良い仕上がりが特徴です。もともと海外向けに特別仕様の黒瓶で造られたこの酒は、2024年に限り国内でも数量限定で販売されました。その希少性から、日本酒愛好家の間で高い評価を受けています。フルーティーな香りと上品な甘みが、和食全般はもちろん、洋食やデザートとも相性抜群です。特別な日の一杯として、ぜひお楽しみください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
39
米
美山錦
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
岡崎酒造株式会社
地域
長野
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- 穏やか
- まろやか
- 白胡椒
- キレのある
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
岡崎酒造株式会社
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