四海王 純米吟醸 真（しん）は、愛知県豊橋市の福井酒造が誇る逸品です。兵庫県産の酒米「山田錦」を100％使用し、精米歩合50％まで磨き上げることで、米の優しい旨味と奥ゆかしい含み香を引き出しています。アルコール度数は15度で、果実を思わせる華やかな香りと後味のキレの良さが特徴です。このお酒は、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）において、2019年と2024年の純米吟醸酒部門で推奨賞を受賞しており、その品質の高さが評価されています。食事との相性も良く、焼き鳥や豚の角煮、大トロの炙りなど、幅広い料理と調和します。冷やして飲むことで、そのフルーティーな香りと爽やかな味わいを一層楽しむことができます。福井酒造は、伝統的な酒造りの技法を守りつつ、現代的な技術も取り入れ、多様な味わいの日本酒を生み出しています。四海王 純米吟醸 真は、その代表的な一本として、日本酒愛好家から高い支持を受けています。