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千福 特選黒松

千福 特選黒松

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広島県呉市に位置する三宅本店が醸す「千福 特撰黒松」は、伝統と革新が融合した本醸造酒です。創業者・三宅清兵衛が母・フクと妻・千登(チト)の名から一字ずつ取り命名した「千福」は、家族への敬愛と感謝の思いが込められています。この特撰黒松は、広島県産の米を使用し、精米歩合70%で丁寧に仕上げられています。アルコール度数は15.5%で、やや辛口の味わいが特徴です。冷やしても、常温でも、ぬる燗でも、その風味を存分に楽しむことができます。寿司や刺身、煮物など、魚介類を使った料理との相性が抜群で、食卓を豊かに彩ります。伝統の技と広島の風土が生み出す「千福 特撰黒松」を、ぜひ一度ご賞味ください。

詳細

日本酒度
4
酸度
1.3
度数
15.5
精米歩合
70
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
株式会社三宅本店
地域
広島
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 辛口
  • 甘味
  • 旨味
  • 酸味
  • キレのある
  • 苦味
  • なめらか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社三宅本店

株式会社三宅本店

広島

株式会社三宅本店は、伝統的かつ歴史ある酒蔵で、プレミアムな日本酒で名高いです。代々受け継がれる技術と選りすぐりの酒米を使用することで、彼らの酒造りの技術と芸術性を誇示する多様な日本酒を生産しています。品質へのこだわりと味の忠実性が彼らの醸造哲学の中心にあり、作る一本一本が、味と香りの交響曲を提供することを確かなものとしています。

株式会社三宅本店の日本酒

レビュー

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