津乃峰酒造が醸す「搾りたて生原酒」は、徳島県阿南市の豊かな自然と伝統的な醸造技術が融合した逸品です。このお酒は、搾りたての新鮮な風味をそのまま瓶詰めし、火入れを行わない生酒ならではのフレッシュな味わいが特徴です。アルコール度数は17度とやや高めで、しっかりとした飲みごたえがあります。口に含むと、穏やかな香りとともに、やや濃醇で辛口の味わいが広がり、フレッシュな甘さと辛さのバランスが絶妙です。余韻には爽やかな苦味が感じられ、後味を引き締めます。この生原酒は、刺身や寿司などの新鮮な魚介類との相性が良く、また、揚げ物や濃い味付けの料理とも調和します。冷やして飲むことで、そのフレッシュな風味をより一層楽しむことができます。津乃峰酒造の「搾りたて生原酒」で、徳島の風土が育んだ日本酒の魅力をぜひご堪能ください。