青森県の桃川株式会社が醸す「桃川 大吟醸」は、気品ある味わいと馥郁たる香りが特徴の逸品です。酒造好適米の最高峰とされる山田錦を45%まで精米し、南部杜氏と一級酒造技能士の匠の技で丁寧に仕込まれています。その結果、上品で豊かな香りと、まろやかで奥深い甘みが調和した味わいが生まれました。この大吟醸は、全米日本酒歓評会において2014年から2019年まで連続で大吟醸B部門金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受けています。冷やして飲むことで、その繊細な香りと味わいが一層引き立ちます。白身魚のレモン醤油添えや塩で味わう天ぷらなど、淡白な和食との相性が抜群です。桃川株式会社は、「良い酒は翌朝にわかる」をモットーに、一口ごとに人々に幸せをもたらす美味しい酒造りに専念しています。ぜひ、「桃川 大吟醸」でそのこだわりと伝統の味わいをお楽しみください。