西之門よしのやは、長野市にある歴史ある酒蔵で、伝統的な製法で日本酒を醸造しています。 代表的な銘柄には、地元の米と水を使用した「西之門」や「善光寺」があり、芳醇な香りと滑らかな味わいが特徴です。