HelloSake

HelloSake

ログイン
特選

特選

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

月桂冠の「特撰」は、京都の老舗酒蔵が誇る本醸造酒で、優雅な香りと上品でふくらみのある風味が特徴です。醸造に適した上質な原料米を丁寧に磨き、低温でじっくりと醸し、適度に熟成させることで、香味が整えられています。この酒は、料理の味を邪魔せず調和をもたらす特性を持ち、京都の料亭などでも多く採用されています。2018年には、世界的な酒類品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」のSAKE部門でゴールドメダルを受賞し、高品質でコストパフォーマンスに優れた酒として「グレートバリュー・アワード」も獲得しました。冷やして、常温、燗まで幅広い温度帯で楽しめ、焼き鳥や焼き魚、さきいかなどの料理と相性が良いとされています。伝統と革新を兼ね備えた月桂冠の「特撰」は、日本酒愛好家にとって一度は味わっていただきたい逸品です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
月桂冠株式会社
地域
京都
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

月桂冠株式会社

月桂冠株式会社

京都

1637年創業、京都・伏見で最も古い歴史をもつ酒蔵です。明治時代以降、全国へ急速に展開し、灘の白鶴酒造と並んで日本最大級の酒造メーカーとなりました。 日本で初めて清酒メーカーとして自社の研究所を設立し、科学技術を取り入れることで、酒造りに革新をもたらし、事業も大きく拡大していきました。 現在は「健をめざし、酒を科学して、快を創る」を企業理念に掲げ、高級酒から日常酒まで、あらゆるジャンルで高品質な日本酒を製造。日本国内はもちろん、海外への輸出を通じて、世界中に日本酒文化を広めています。

月桂冠株式会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中