福島県猪苗代町に位置する稲川酒造店は、嘉永元年（1848年）創業の歴史ある酒蔵です。地元の名峰・磐梯山の伏流水を使用し、地元出身の蔵人たちが伝統的な手造りの技法で酒造りを行っています。その代表銘柄である「七重郎」シリーズの一つ、「七重郎 青ラベル 特別純米 無濾過生詰原酒」は、酒造好適米「美山錦」を低温でじっくりと醸造し、一度火入れを行った後に瓶詰めされた特別純米酒です。無濾過ならではの豊かな旨味と、やや辛口でキレのあるすっきりとした飲み口が特徴で、冷やしてお召し上がりいただくと、その爽やかな味わいを一層お楽しみいただけます。このお酒は、刺身や寿司などの新鮮な魚介類との相性が良く、食中酒としても最適です。稲川酒造店の伝統と技が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。