「雪女神 純米大吟醸 あら玉」は、山形県が開発した酒米「雪女神」を100%使用し、精米歩合40%まで磨き上げた純米大吟醸酒です。この酒米は大粒で、タンパク質含有量が少なく、心白の発現率が高いという特性を持ち、これにより上品な香りと柔らかく綺麗な味わいが生まれます。醸造元である和田酒造は、1797年創業の歴史ある蔵で、地元河北町の豊かな自然と伝統的な技法を活かし、品質の高い酒造りを続けています。このお酒は、フランスで開催された日本酒コンクール「KURA MASTER 2019」の純米大吟醸部門でプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受けています。冷やして、常温で、またはぬる燗でお楽しみいただけます。その上品な香りと滑らかな味わいは、和食全般と相性が良く、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせると、互いの旨味を引き立てます。山形の自然と伝統が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。