山形県河北町に位置する和田酒造が醸す「特別本醸造 紅花ノ里」は、地元の自然と伝統が息づく逸品です。創業は1797年（寛政9年）で、以来、地元産の米と月山の伏流水を用いた酒造りを続けています。この酒は、精米歩合60%の一般米を使用し、醸造アルコールを加えることで、すっきりとした味わいと軽快な飲み口を実現しています。アルコール度数は15〜16%で、冷やしても燗でも楽しめる万能な一本です。特に、全国燗酒コンテスト2019のお値打ち燗酒 熱燗部門で最高金賞を受賞しており、熱燗でその真価を発揮します。和田酒造は、地元の人々と共に歩み、地域に根差した酒造りを大切にしています。「紅花ノ里」は、そんな蔵元の想いが詰まった日本酒で、和食全般との相性が良く、特に魚介類やクリーミーなパスタと合わせると、その味わいが一層引き立ちます。伝統と革新が融合したこの一杯を、ぜひお試しください。