「雪にごり マスクメロン」は、アメリカ・カリフォルニア州のTakara Sake USAが醸造する、マスクメロン風味のにごり酒です。このお酒は、伝統的なにごり酒の製法を用いながら、マスクメロンの自然な甘みと香りを加えることで、滑らかでクリーミーな口当たりとフルーティーな味わいを実現しています。その乳白色の外観は、粗い濾過工程によるもので、米の旨味をしっかりと感じられる仕上がりです。冷やして軽く振ってからお召し上がりいただくと、風味が一層引き立ちます。そのままストレートで楽しむのはもちろん、新鮮な野菜やシャルキュトリー、クリーミーなデザートとの相性も抜群です。また、カクテルのベースとして使用することで、熟したマスクメロンや柑橘系の風味を活かした新たな味わいをお楽しみいただけます。さらに、コーシャ認証を取得しており、グルテンフリーかつサルフェートフリーで、幅広い方々に安心してお楽しみいただけるお酒です。Takara Sake USAは、1983年にカリフォルニア州バークレーで創業し、「松竹梅」ブランドをはじめとする多彩な製品を製造しています。シエラネバダ山脈の純粋な雪解け水とサクラメント・バレー産の高品質な米を使用し、伝統的な技術と現代の技術を融合させた酒造りを行っています。現地での醸造に加え、親会社である日本からプレミアムな日本酒や焼酎を輸入し、独自のテイスティングルームと酒ミュージアムでは、訪問者が幅広い種類の日本酒や日本の文化を体験できる場を提供しています。