「松竹梅にごり酒 純米」は、カリフォルニア州バークレーに位置する米国宝酒造(Takara Sake USA Inc.)が醸造する、伝統と革新が融合した日本酒です。1983年の設立以来、米国産の米と清らかな水を使用し、日本の伝統的な製法を守りながら、現地の嗜好に合わせた酒造りを行っています。
このにごり酒は、熟したバナナやバニラ、メロン、ストロベリー、そしてクリーミーな甘いライスカスタードのようなフルーティーな香りと味わいが特徴です。ミルキーな白濁した外観が、にごり酒特有の豊かで滑らかな口当たりを予感させます。やや甘口で、食事中の口直しとしても最適で、冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、食後のデザート酒としてもおすすめです。
米国宝酒造は、全米日本酒歓評会で米国産の松竹梅純米大吟醸が金賞を3回受賞するなど、高品質な清酒を製造・販売しています。また、1997年には「TASTING ROOM & SAKE MUSEUM」を開設し、来場者に日本酒の試飲体験や日本文化の紹介を行っています。
「松竹梅にごり酒 純米」は、伝統的な日本酒の魅力と米国の風土が融合した一品です。その豊かな味わいと香りを、ぜひ一度お試しください。
詳細
日本酒度
-20
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
Takara Sake USA Inc.
地域
カリフォルニア
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- バナナ
- バニラ
- 洋梨
- 濃醇
- なめらか
- 青バナナ
- クリーミー
- 甘味
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
Takara Sake USA Inc.
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