

「出世城 活性生酒 シュワシュワ」は、静岡県浜松市に位置する浜松酒造が醸造する、爽快な発泡性を持つ日本酒です。浜松酒造は1871年創業の老舗で、地元のシンボルである浜松城の別名「出世城」にちなんで銘柄名を命名しています。このお酒は、地下100メートルから汲み上げた天竜川の伏流水という超軟水を仕込み水として使用しており、これにより優しい味わいと香りが特徴となっています。活性生酒ならではのフレッシュな風味と、シュワシュワとした微炭酸の口当たりが楽しめます。食中酒としても最適で、和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性が良く、幅広い料理と共にお楽しみいただけます。冷やして飲むことで、その爽快感が一層引き立ちます。特別な日のお祝いの席や、日常の食卓を華やかに彩る一本としておすすめです。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
米
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
浜松酒造株式会社
地域
静岡
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
浜松酒造株式会社
静岡
静岡県浜松市に蔵を構える浜松酒造の代表銘柄が「出世城」です。この酒名は、地元の浜松城に由来しています。浜松城は、徳川家康をはじめとする歴代の城主たちが後に出世したことから「出世城」と呼ばれ、その縁起にあやかって名づけられました。
浜松酒造は、1871年創業の歴史ある酒蔵です。女性杜氏が中心となって、美しい酒を丁寧に醸しています。「出世城」には、静岡を代表する名水である天竜川の伏流水を、地下100メートルから汲み上げて使用。やわらかく、酒造りに理想的な軟水です。
すべての麹は手作りにこだわり、設備に頼らず、自らの感覚と感性を信じて、常に新しい可能性を模索しながら酒造りに取り組んでいます。二口目、三口目と飲み進めても飽きることのない、飲みやすく食事にも合う日本酒を目指しています。
浜松酒造株式会社の日本酒
レビュー
データなし
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