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大吟醸生詰

大吟醸生詰

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月桂冠の「大吟醸 生詰」は、京都・伏見の伝統ある酒蔵が誇る逸品です。2024年9月のリニューアルにより、独自の酵母を使用し、りんごのような芳醇でフルーティな香りとまろやかな甘みが一層引き立つ味わいに仕上がりました。 生詰製法を採用することで、華やかな香りとフレッシュな風味を最大限に引き出しています。冷やして、または常温でお楽しみいただくと、その魅力がより際立ちます。白身魚のカルパッチョやアジの塩焼き、冷奴などのさっぱりとした料理、さらにはモッツァレラチーズやクリームチーズといったフレッシュチーズとも相性抜群です。 日常の食卓に上質なひとときをもたらす「大吟醸 生詰」を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
月桂冠株式会社
地域
京都
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

月桂冠株式会社

月桂冠株式会社

京都

1637年創業、京都・伏見で最も古い歴史をもつ酒蔵です。明治時代以降、全国へ急速に展開し、灘の白鶴酒造と並んで日本最大級の酒造メーカーとなりました。 日本で初めて清酒メーカーとして自社の研究所を設立し、科学技術を取り入れることで、酒造りに革新をもたらし、事業も大きく拡大していきました。 現在は「健をめざし、酒を科学して、快を創る」を企業理念に掲げ、高級酒から日常酒まで、あらゆるジャンルで高品質な日本酒を製造。日本国内はもちろん、海外への輸出を通じて、世界中に日本酒文化を広めています。

月桂冠株式会社の日本酒

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