千福スパークリングは、広島県呉市の老舗酒蔵・三宅本店が手掛けるスパークリング清酒です。純米大吟醸をベースに、甘味と酸味の絶妙なバランスを追求し、華やかな泡立ちとフルーティーな香りが特徴です。アルコール度数は8度と控えめで、冷やして飲むことでその魅力が一層引き立ちます。2023年のG7広島サミット2日目の社交夕食会で提供され、同年の「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」では最高金賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。濃い味付けの料理やイタリアン、特にカプレーゼやトマトソースのピザとの相性が抜群で、特別な日の乾杯酒として最適です。三宅本店は160年以上の歴史を持ち、伝統と革新を融合させた酒造りで知られています。千福スパークリングは、その技術と情熱が詰まった一本で、初心者から愛好家まで幅広く楽しめる日本酒です。