宮城県仙台市に位置する株式会社千松島は、1660年（万治3年）に創業し、340年以上の歴史を誇る老舗酒蔵です。代表銘柄である「千松島吟醸酒」は、精米歩合60%で仕上げられた吟醸酒で、軽快でスッキリとした淡麗辛口の味わいが特徴です。使用される酒米は「五百川」で、アルコール度数は15～16度に設定されています。この酒は、クセのない仕上がりで、和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。伝統と技術が融合した「千松島吟醸酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。