青森県の桃川が醸す「辛口ねぶた」は、みちのくの勇壮な火祭り「ねぶた祭」の熱気と精彩さを表現した辛口の普通酒です。キレの良い飲み口とスッキリとした味わいが特徴で、淡麗な辛口酒として多くの愛好家に親しまれています。アルコール度数は15.5％で、原材料には国産の米、米麹、醸造アルコールを使用しています。このお酒は、刺身や焼魚、郷土料理など、味わい深い料理との相性が抜群です。また、熱燗にするとその味わいがさらに引き立ち、寒い季節にも最適です。ラベルには、ねぶた師・竹浪比呂央氏が手がけた力強いねぶたの絵が描かれており、青森の文化と伝統を感じさせます。「辛口ねぶた」は、青森の風土と祭りの情熱を詰め込んだ一杯で、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる逸品です。