桃川吟醸純米酒は、青森県の桃川株式会社が醸造する純米吟醸酒です。青森県産の酵母と桃川独自の酵母を使用し、奥入瀬川水系の軟水で仕込まれています。これにより、コクがあり、馥郁たる香りとキレの良さが特徴の味わいが生まれます。 精米歩合は60%で、アルコール度数は15～16%です。やや辛口の味わいで、冷やしても常温でも美味しく楽しめます。 このお酒は、Kura Master 2021 純米酒部門で金賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受けています。 桃川株式会社は、1889年（明治22年）創業の老舗酒蔵で、「いい酒は朝が知っている」をキャッチフレーズに掲げ、品質第一主義を貫いています。 桃川吟醸純米酒は、和食全般と相性が良く、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの淡白な料理と合わせると、その繊細な味わいを一層引き立てます。冷やしても常温でも美味しく楽しめるため、季節やシーンを問わずお楽しみいただけます。